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Patê de nozes

Coloque os seguintes ingredientes no processador até que a mistura fique bem fina.

3 xícaras de nozes que ficou de molho durante a noite
1/2 xícara de tâmaras
3 dentes de alho (pode ser pimenta)
1/4 de xícara de suco de limão
1/4 de xícara de azeite de oliva
1/4 de xícara de coentro
1/2 colher de chá de sal marinho

Use esse patê para recheio de pimentão ou folhas de repolho

Serve 5 a 6 pessoas.



Fonte: http://www.guiavegano.com/cru/receitas12passos/patedenozes.html
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